I use a custom post type and i put categories .Now i need a page for every category to show posts.

function codex_custom_init() {
  $labels = array(
    'name' => _x('Produits', 'post type general name'),
    'singular_name' => _x('Produit', 'post type singular name'),
    'add_new' => _x('Ajouter un Produit', 'Produit'),
    'add_new_item' => __('Ajouter un Produit'),
    'edit_item' => __('Modifier Le Produit'),
    'new_item' => __('Nouveau Produit'),
    'all_items' => __('Tous les Produits'),
    'view_item' => __('Afficher Le Produit'),
    'search_items' => __('Chercher un Produit'),
    'not_found' =>  __('Pas de produits trouvé'),
    'not_found_in_trash' => __('Pas de produits dans la corbeille'), 
    'parent_item_colon' => '',
    'menu_name' => __('Produits')

  );
  $args = array(
    'labels' => $labels,
    'public' => true,
    'publicly_queryable' => true,
    'show_ui' => true, 
    'show_in_menu' => true, 
    'query_var' => true,
    'rewrite' => true,
    'capability_type' => 'post',
    'has_archive' => true, 
    'hierarchical' => false,
    'menu_position' => null,
    'taxonomies'    => array('category', 'post_tag'),
    'supports' => array( 'title', 'editor', 'author', 'thumbnail', 'excerpt', 'comments' )
  ); 
  register_post_type('Produits',$args);

what name should i give to my page?

Read more here: A page to list all posts of categories of a post type wordpress